Le Laurier des Frères®
"  Véritable Laurier-sauce de Provence
cueilli en milieu naturel à "

"  Traditional sweet bay leaves of Provence

picked in it's natural environment in "


La Garde-Freinet - Var


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NOUVEAU:
Faites vous-même votre savon d'Alep ou vos huiles relaxantes avec nos
Baies de Laurier fraîches



Séjour en Provence:
Vos prochaines vacances
au coeur du Domaine à
La Garde-Freinet, ...

www.lesguiols.com



Aujourd'hui comme hier, avec les véritables Herbes de Provence (le Thym, le Romarin, la Sarriette et l'Origan), le Laurier-sauce est le véritable compagnon du bouquet garni de notre cuisine traditionnelle Provençale. En Effets, pas de bouquet garni sans Laurier-sauce!


Le Laurier des Frères© vend du véritable Laurier-sauce de Provence cueilli en milieu naturel à La Garde-Freinet (forêt des Maures) sur un Domaine familial de plusieurs hectares, le long d'une rivière, à l'abri de la pollution et du Mistral, où il y pousse à l'état naturel depuis plus de 100 ans.

Un environnement d'une qualité exceptionnelle, une attention quotidienne portée à l'entretien de son milieu naturel et une cueillette raisonnée, permettent au Laurus Nobilis de produire cette huile essentielle au parfum aromatique intense que l'on retrouve dans notre feuille de Laurier-sauce.

Cette production naturelle d'huile essentielle est nécessaire à son auto-défense contre les parasites (Fumagine, Cochenille...) et est présente en grande quantité dans notre Laurier-sauce. Nous n'employons donc aucun traitement.

La cueillette s'organise de Septembre à Juin, tôt le matin, afin que la quantité d'huile essentielle contenu dans la plante soit maximum. Nous cueillons juste ce qu'il faut, là où il faut, en prenant soin de ne pas abîmer ce cadeau de Dame-nature.

Nous produisons des feuilles (fraîches ou séchées), de la branchette 5/30 ainsi que des Baies fraîches pour une utilisation cosmétique et raffinement suprême, des fleurs de Laurier-sauce... 

Tous nos produits possèdent un numéro de LOT permettant une traçabilité complète depuis la cueillette (emplacement de la parcelle de cueillette sur le Domaine, Cueilleur, point de vente final).



La Garantie d'un  "Véritable Laurier-sauce de Provence cueilli en milieu naturel".



NOUVEAU: D'Avril à Octobre, la maison familiale Provençale "Les Guiols", nichée au coeur du Domaine, permet aux visiteurs amoureux de la Provence de venir passer les vacances et apprécier ce havre de paix, où la végétation a su garder son caractère Provençal, au bonheur des Cigales et de leur chant légendaire...


Des Produits de grande qualité, fraîchement cueillis:  Feuilles de Laurier-sauce     Fleurs de Laurier-sauce     Baies cosmétique

Bouquet garni Boeuf     Bouquet garni Agneau     Bouquet garni Lapin     Bouquet garni Poisson     Véritables Herbes de Provence


 
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